まず始めに、フィリピンの人たちに、深い感謝の念を申し上げたいと思いま
す。
このホテルは、その人たちの協力によって建てられ、そして運営されておりま
す。ホテルを建てるに当たって、私の妻がセブの人であると言う意味も大きいの
ですが、この国の人たちは、”accommodating people” 「親切で肩肘を張らな
い」そして「明るい」人たちだと言うことで世界でも有名なことは皆さんもご存知
かも分かりません。英語を話し、教育レベルも相対的に高く、美人の産地でもあります。経済的に貧乏ですので、そんな国民に少しでも投資できるものはないだ
ろうか、そして私の生き甲斐を考え、それがホテルになりました。
建てるからには納得のいくホテルでなければなりません。質を非常に重視した
ので、建設中にはよく「Mr.渡辺は、五つ星・六星クラスのホテルを造るのか」と
よく冷やかし交じりの質問をされましたが、私は小さくても、ただインターナ
ショナルレベルのホテルを造るのだと答えたものです。完璧とはいきませんが、
十分納得できるレベルだと自負しております。特に、清潔さと質を維持できるよ
うな造りに心を配り、そしてそれを維持しているつもりです。
建築に１年１１ヶ月かかり、1999年3月にオープンいたしました。当ホテルは
安全で自由で快適であることを宗としております。
1Fには、日本料理「はんにゃ」。意味は「仏の知恵」究極の知恵だそうです。料理
は何百年何千年にわたる知恵の結晶です。美味しくなければ意味がありません。
8Fには焼肉レストラン「八階園」と「バー」があります。セブ市内を眺望できる抜群のロケーションです。
ホテル、レストラン、バー、皆様のご協力を仰ぎ、更なる発展に精進していきますので、ごひいきの程宜しくお願い申し上げます。
最後に私達を強力に支えてくれた日本の友人達に感謝いたします。
チェアマン・オブ・ザ・ボード
渡辺 邦雄
Email: info@hotelasiacebu.com
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